リンガ・エスプレッソ何でも係の奮闘記

リンガ・エスプレッソのヤスロウです。

サム講師のブログに新しい記事、"American Food"が掲載されています。もうご覧いただけたでしょうか？今回は、このブログでも、アメリカの食事の典型といってよいハンバーガーについて書いてみようと思います。

ハンバーガーといえば、やはり世界的に店舗を展開しているマクドナルドが最初に思い浮かぶのではないかと思います。実はこの記事を書くのにあたって調べてはじめて知ったのですが、一度は日本から撤退したバーガーキングも再度日本市場に挑戦するようです（Japan Timesの記事）。アービーズも、かつて日本に店舗を持っていたのですが、今は完全に撤退してしまったようです。（渋谷センター街にあった店は何度か利用したような記憶があります。煙草の煙が充満してたのが印象的でした。）日本には進出していない、アメリカのハンバーガーチェーンには、Jack in the Boxがあります。もっとも、ハンバーガーがメニューの大きな一部ではあるものの、Jack in the Boxではブリートゥなどメキシコ料理由来のファーストフードも提供しているので、ハンバーガーチェーン、とくくってしまうのはいささか語弊があるかもしれません。

さて、こういったチェーン店では、ハンバーガー単品も売っていますが、飲み物とサラダやフライをつけたセットメニューも提供しており、店員は売上を増やすためそれを勧めるのが普通です。このとき、「（セットメニューではなく）ハンバーガー単品だけ欲しい。」と言ったとしましょう。ここであなたがそれをどのように伝えようと、返ってくるリアクションは、"Just the sandwich?"であることが多いのです。他のチェーン店については自信がありませんが、マクドナルドではまずこう言われます。

サンドウィッチと言うと、サブウェイというサンドウィッチチェーンが有名です。日本にも進出しているようですから、既によくご存知かもしれません。

マクドナルドの広告に現われる、ピエロ様のキャラクタ、Ronald McDonaldは日本の方にもよく知られていると思います。他のチェーンでも、広告に特定のキャラクタを使う戦略をとっています。Jack in the Boxの広告には、架空のCEO Jackが必ず現われます。（Jack in the Boxに関するWikipediaの項の、Advertising Campaignsの節をご覧下さい。Myspace上にプロファイルもあります。）Jackの頭は球状で、その球上に目、鼻、口が描かれています。Jack in the Boxではプロモーションで、このJackの頭をかたどった、アンテナ・ボールをよく配っています。アンテナ・ボールとは、車のラジオ受信のためのアンテナの先端につけるボールです。飾り以外の機能は果たしませんが、ときどき街で見かけます。

サブウェイでは、実在の人物Jared Fogleが広告塔の役割を担っています。彼は以前超がつく肥満体型だったのですが、サブウェイのサンドイッチばかり食べるという「ダイエット」で大幅な減量を達成し、その話が有名になって、サブウェイのスポークスマンに採用されるに至りました。

最後にトリビアですが、お隣カナダのマクドナルドでは、アルファベットMをかたどったおなじみのロゴの真中に、カナダを象徴するメープルリーフのシンボルが重ねられています。